1 colher de sopa de óleo de côco, 2 colheres de sopa de pasta de caril verde thai, 6 folhas grandes de manjericão tailandês, 1 talo de citronela/lemongrass, esmagado, ½ pimento verde, em cubos, 150 gr cogumelos, em quartos, 1 courgette média, em meias luas, 200 ml leite de côco, 1 colher de chá de … Continue a ler Caril verde de legumes, arroz de côco e manjericão tailandês