500 gr couve-flor, em pedaços pequenos 3 dentes de alho, picados 2 colheres de sopa de azeite 1 limão; raspa e sumo 1 colher de chá de sal ½ vasinho de salsa, bem picada Num robot de cozinha, triturar toda a couve-flor até que se pareça com arroz ou couscous. Numa frigideira larga, cozinhar o … Continue a ler Arroz fingido de couve-flor, limão e salsa